2012/13年製糖期食糖生產已全部結束 。本製糖期全國共生產食糖1306.84萬噸（上製糖期同期產糖1151.75萬噸） ，比上一製糖期多產糖155.09萬噸 ，其中 ，產甘蔗糖1198.34萬噸（上製糖期同期產甘蔗糖1051.015萬噸） ；產甜菜糖108.5萬噸（上製糖期同期產甜菜糖100.735萬噸） 。

截至2013年8月底 ，本製糖期全國累計銷售食糖1194.58萬噸（上製糖期同期982.21萬噸） ，累計銷糖率91.41%（上製糖期同期85.28%） ，其中 ，銷售甘蔗糖1098.35萬噸（上製糖期同期893.72萬噸） ，銷糖率91.66%（上製糖期同期85.03%） ，銷售甜菜糖96.23萬噸（上製糖期同期88.49萬噸） ，銷糖率88.69%（上製糖期同期87.84%） 。

附 ：截至8月底全國產銷進度表

省 區	截至2013年8月底累計			備注
	產糖量	銷糖量	銷糖率
全國合計	1306.84	1194.58	91.41
甘蔗糖小計	1198.34	1098.35	91.66
廣 東	121.25	119.96	98.94
其中 ：湛 江	105.96	105.66	99.72
廣 西	791.5	751.6	94.96
雲 南	224.19	183.53	81.86
海 南	49.78	33.63	67.56
福 建	1.62	1.62	100.00
四 川	5.38	5.11	94.98
湖 南	1.65	1.65	100.00
其 他	2.97	1.25	42.09
甜菜糖小計	108.5	96.23	88.69
黑龍江	23.69	21	88.64
新 疆	54.66	48.86	89.39
內蒙古	16.28	12.9	79.24
河 北	5.97	5.57	93.30
其 他	7.9	7.9	100.00